«Zahlreiche Chemikalien können über die Verpackung und Verarbeitung von Lebensmitteln in die Nahrung gelangen und von dort in Menschen übergehen. Einen Einblick über die Vielzahl solcher Verbindungen gibt eine neue systematische Übersichtsstudie, die im Fachblatt “Journal of Exposure Science and… Weiterlesen »Lebensmittelverpackungen: 3’600 Chemikalien im menschlichen Körper nachgewiesen
Schwangere Frauen sind laut einer neuen Studie, die in ‚Environmental Science and Technology‘ veröffentlicht wurde, immer mehr gefährlichen Industriechemikalien ausgesetzt, darunter Pestizide, Kunststoffe, Parabene, Phthalate und Bisphenole. https://childrenshealthdefense.org/defender/chemical-exposure-pregnant-women/ Anmerkung: Hinzu kommen Nanopartikel, die wir einatmen, essen und trinken. Was können… Weiterlesen »Schwangere Frauen werden immer mehr chemisch belastet
Fast Food ist ungesund. Die verarbeiteten Lebensmitteln, reich an Geschmacksverstärkern u.a. sind buchstäblich darauf ausgelegt, süchtig zu machen. Ein Nährwert der meisten dieser Mahlzeiten ist nicht vorhanden, dafür um so mehr Transfette. Doch es kommt noch schlimmer. Eine neue Studie, die am 27. Oktober… Weiterlesen »Fast Food ist voller Weichmacher