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Mineralwässer sind mit Mikroplastik, PFAS und Pestiziden verunreinigt

«Natürliches Mineralwasser» zeichne sich durch «ursprüngliche Reinheit» aus. So steht es in der Verordnung über Trink-, Quell- und Mineralwasser. Aber so ist es nicht. Das zeigt eine Untersuchung der Konsumenten-Sendungen «A bon entendeur» und «On en parle» des Westschweizer Radios… Weiterlesen »Mineralwässer sind mit Mikroplastik, PFAS und Pestiziden verunreinigt

Raucharomen in Fertigprodukten sind zweimal ungesund

Für die Lebensmittelindustrie ist das Hinzufügen von Raucharoma deutlich günstiger und praktischer als das traditionelle Verfahren des Räucherns. Für die menschliche Gesundheit ist der Zusatzstoff hingegen bedenklich. So erklärt die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), dass Raucharoma eventuell das menschliche… Weiterlesen »Raucharomen in Fertigprodukten sind zweimal ungesund