Was ist mit der Sterblichkeit? Diejenigen mit dem am meisten ultra-verarbeiteten Lebensmittelkonsum hatten ein höheres Risiko, aus allen Ursachen zusammen zu sterben, aber es war wichtig, welche Arten von Lebensmitteln.
Verzehrfertiges rotes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchteprodukte hatten besonders starke Verbindungen zur Sterblichkeit.
Die schlimmsten ultra-verarbeiteten Lebensmittel, wenn es darum ging, vorzeitig im Allgemeinen zu sterben – Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte.
Das Schlimmste, wenn es darum geht, an Krebs zu sterben – Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte.
Das Schlimmste, wenn es darum geht, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben – Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte.
Das Schlimmste, wenn es darum geht, an Lungenerkrankungen wie Emphysem zu sterben – Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte.
Das Schlimmste, wenn es darum geht, an neurodegenerativen Erkrankungen zu sterben – Eiscreme.
Und das Schlimmste, wenn es darum geht, an anderen Ursachen zu sterben – Fleisch / Geflügel / Meeresfrüchte.
Unter dem Strich sind die Hauptfaktoren für den schädlichen Einfluss ultraverarbeiteter Lebensmittel auf die Sterblichkeit. Soda und verarbeitetes Fleisch, einschliesslich Geflügel und Fisch. Das zeigte eine systematische Überprüfung und Metaanalyse all dieser Studien: eine höhere Sterblichkeit, die mit dem Trinken von mehr zuckergesüssten Getränken wie Soda, einschliesslich Diät-Soda, verbunden ist, und mehr verarbeitetes Fleisch zu essen oder verarbeitetes Fleisch überhaupt zu essen. Also, das ultra-verarbeitete Lebensmittelproblem kann wirklich nur ein Soda- und Fleischproblem sein.