Äpfel mit Hormonen gezüchtet

Viele Bauern besprühen Obstbäume mit Hormonen, damit sie grosse, makellose Früchte ernten können. Die Risiken sind kaum erforscht. Äpfel sind in der Schweiz so beliebt wie keine andere Frucht – entsprechend oft landen sie in den Einkaufskörben. Rund hundert Äpfel… Weiterlesen »Mit Wachstumshormonen zum «perfekten» Apfel