Protein / Eiweiss: Sinn und beste Quellen
Protein unterstützt die Erhaltung und das Wachstum von Körpergewebe. Die Aminosäuren, aus denen Proteine bestehen, werden zur Synthese von Nukleinsäuren, Zellmembranen, Hormonen, Neurotransmittern und Plasmaproteinen verwendet, die Transportfunktionen erfüllen und den kolloidosmotischen Druck ausüben, der zur Aufrechterhaltung der Flüssigkeit im… Weiterlesen »Protein / Eiweiss: Sinn und beste Quellen
