Vor über zehn Jahren überholten Zuchtgarnelen die Wildfänge, sodass 2016 zwei Drittel der weltweiten Garnelenproduktion aus Zuchtbetrieben stammten. Die grössten potenziellen Gefahren für die Lebensmittelsicherheit bei der Garnelenzucht sind Infektionskrankheiten, chemische Verunreinigungen und Rückstände von Tierarzneimitteln. Garnelen sind zwar die… Weiterlesen »Garnelen sind lecker, fein schmeckend. Wow und voller Schadstoffe

Das ist eine Pharma-Werbekampagne für Abnehmspritzen. Warum dieser Satz problematisch ist Das klingt dramatisch, erzeugt Unsicherheit und suggeriert: Das ist ein klassischer Trigger-Satz, der Menschen in die Hilflosigkeit schiebt, um sie dann mit einem Produkt „zu retten“. Genau das, was… Weiterlesen »„Was, wenn der Körper selbst das Abnehmen verhindert?“

Eine wachsende Bewegung von Köchen, Ernährungswissenschaftlern und Menschen, die noch etwas intelligent sind, plädiert für den Verzehr von traditionell weggeworfenen Bio-Lebensmittelresten wie Schalen, Stängeln und Rinden. Diese oft übersehenen Teile sind häufig konzentrierte Quellen von Vitaminen, Ballaststoffen und wirksamen krankheitsbekämpfenden… Weiterlesen »Im Küchenmüll befinden sich die meisten Nährstoffe, Vitamine und Co.

Bei Schmerzen im Nacken, in der Schulter oder im unteren Rücken wird der Bandscheibenvorfall fast reflexartig zum Schuldigen erklärt. Seit MRT-Bilder jeden kleinen Befund sichtbar machen und minimalinvasive Operationen zur Routine geworden sind, ist der Eingriff schnell geplant. Doch etwas… Weiterlesen »Warum ein Bandscheibenvorfall nicht schmerzt – und warum trotzdem alles wehtut

Viele Menschen glauben, Verstopfung bedeute einfach: kein Stuhlgang. In Wahrheit ist sie ein Hinweis darauf, dass die Verdauung als Ganzes aus dem Gleichgewicht geraten ist. Die üblichen Ratschläge drehen sich um Ballaststoffe, mehr Wasser oder Abführmittel. Doch das greift zu… Weiterlesen »Verstopfung ist kein „Stuhlproblem“. Sie ist ein Systemproblem.

Ja, aber… es schmerzt doch! Und der Arzt hat das gesagt. Ja, es schmerzt – aber nicht die Arthrose selbst. Gleich vorneweg: Schon korrektes Gehen – ohne „Gesundheitsschuhe“ – nimmt vielen Menschen den Schmerz. Klientinnen und Klienten, die kurz vor einer geplanten… Weiterlesen »Arthrose macht keine Schmerzen – wirklich nicht. Und korrektes Gehen.

Wissenschaftler entdeckten, dass manche Darmtumore von einer Zuckerschicht umgeben sind, die sie vor dem Immunsystem des Körpers verbirgt. Entfernt man diese Zuckerschicht, kann das Immunsystem den Tumor bekämpfen! Dies könnte neue Wege eröffnen, Krebs im Kampf gegen seine versteckte Existenz… Weiterlesen »Der verborgene Zuckermantel des Krebses – vor allem im Darm

Foto: yanlaya, freepik.com Kindeshaltung (Balasana): Diese Pose löst die „Ruhe- und Verdauungsreaktion“ des Gehirns aus, um Stress abzubauen und die geistige Klarheit zu steigern. Durch Vorbeugen und Anziehen des Kinns wird der Vagusnerv stimuliert, wodurch das parasympathische Nervensystem aktiviert wird.… Weiterlesen »Die Kindeshaltung (Balasana) ist ein wirksames Mittel zur neurologischen Regulation

Foto: freepik.com Viele Menschen kommen erst zu mir, wenn sie schon alles hinter sich haben: unzählige Therapien, Medikamente, Operationen, mehreren Diagnosen. Sie sind erschöpft, verzweifelt – und manche stehen kurz davor, aufzugeben. Das Schwierige daran ist: Wenn der Körper über… Weiterlesen »Gesundheit: Warten Sie nicht bis nichts mehr geht

Ist Ihnen schon mal aufgefallen, dass manche Menschen ständig gestresst wirken, selbst wegen Kleinigkeiten? Die Wissenschaft sagt, es liege nicht nur an ihrer Persönlichkeit – es liege an ihrem Gehirn. Studien zeigen, dass wiederholtes Jammern das Gehirn tatsächlich umstrukturiert. Jedes… Weiterlesen »Jammern, fluchen trainiert das Gehirn auf Negativität